MENAKJUBKAN!! Tape ketan mulai menjadi makanan internasional

    Tape ketan yang telah menjadi ikon makanan khas Kabupaten Kuningan didorong untuk menjadi makanan internasional. PT Permodalan Nasional Madani (Persero) siap bersinergi dengan pelaku usaha, cendikia dan pemerintah daerah di Kuningan dalam upaya mencapai keinginan tersebut. H Acep Purnama, Kepala Dinkop UKM Ir Bunbun Budhiyasa dan puluhan pengusaha Tape Ketan Direktur Bisnis PT PNM, Bambang Siswaji mengatakan, untuk menjadi makanan internasional sudah ada contoh. Diantaranya Rendang Padang dan Nasi Goreng. Kedepan, tidak menutup kemungkinan Tape Ketan pun akan menyusulnya Maka dari itu kita lakukan klasterisasi produk Tape Ketan ini. Disamping ikut membantu permodalan para pelaku usaha, kita juga lakukan pendampingan,” kata Bambang, salah seorang direksi BUMN tersebut.bukan hanya itu pendampingan terhadap pelaku usaha tape ketan pun di lakukan dari sisi lain,pihaknya bersyukur ada pelaku usaha di wilayah kecamatan cibereum kini sudah membuat produk turunan dari tape ketan, seperti sirup tape, pudding serta kue yang berbahan dasar tape.