Kandungan pada Tape Ketan
Tape ketan merupakan salah satu makanan fermentasi yang banyk digemari masyarakat Indonesia.Proses fermentasi dalam tape ketan diyakini mampu meningkatkan kandungan vitamin B1 hingga 3 kali lipat. Vitamin B1 sangat baik untuk sistem saraf ,sel otot,dan sistem pencernaan tubuh pada manusia. Karena mengandung bebagai macam bakteri baik yang aman di konsumsi ,tape dapat digolongkan sebagai sumber probiotik bagi tubuh.
0 Komentar